【推荐理由】
沈氏扒鸡是山东省德州市宁津县的特产。宁津沈氏鲜扒鸡选料考究，制作精细，经二十道工序精制而成。具有形美色鲜，肉嫩可口，五香纯正，熟烂透骨之特点，是高蛋白抵脂肪的营养滋补品，素有“中华第一鸡”之称。沈氏扒鸡自民国初年研制以来已经历经百年，沈氏家族四代传承，经过几辈人的苦心造诣的不断完善，所生产的五香扒鸡一直是远近知名的地方名吃。【主要产地】
山东,德州,宁津
【品质特征】
具有形美色鲜，肉嫩可口，五香纯正，熟烂透骨之特点，是高蛋白抵脂肪的营养滋补品，素有“中华第一鸡”之称。
【口味特点】
肉烂脱骨、连丝不破、香气脱骨、肥而不腻。
【主要食材】
本地健康土鸡。
【加工工艺】
宁津沈氏鲜扒鸡选料考究，加配多种名贵调料，制作精细，精工扒制而成。
【食用方法】
可凉拌凉食，可蒸煮，可微波炉加热。
【储藏方法】
常温贮存，避免阳光直射，勿扎破外袋。