【推荐理由】
禹城糯玉米是山东省禹城市的特产，也是全国名特优新农产品。禹城糯玉米具有皮薄、化渣、回甜、糯性强等特质。而且含有丰富的不饱和脂肪酸，可降低血液胆固醇浓度，还有开胃、健脾、除湿、利尿等作用。<7>【主要产地】山东,德州,禹城
【品质特征】
禹城糯玉米具有皮薄、化渣、回甜、糯性强等特质。而且含有丰富的不饱和脂肪酸，可降低血液胆固醇浓度，还有开胃、健脾、除湿、利尿等作用。
【口感】
果皮较薄、具有香、糯、甜、软等特点;吃起来黏黏软软，比起一般的硬粒玉米，口感更软和，很适合牙口不太好的人食用。
【选购技巧】
选购时应挑选苞大、籽粒饱满、排列紧密、软硬适中、老嫩适宜、质糯无虫者为佳。
【储存方法】
1、将玉米外层的厚皮去掉，留住大约2、3层玉米的内皮及须子。不用清洗直接放入保鲜袋中封好口。放入冰箱的冷冻室保存。
2、想吃的时候，把玉米从冰箱中取出，用清水冲洗干净后，放入锅中，倒入清水煮熟即可。不用提前解冻，也不要把水煮沸后再放入玉米。
3、这样保鲜的玉米保鲜时间可长达一年之久。
【推荐食谱】
玉米南瓜糯米粥、糯玉米炖猪蹄、玉米乌鸡汤、玉米炖鸭汤、玉米排骨汤