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旬阳赤岩牛

特产简介

【推荐理由】

赤岩牛是陕西省优良地方牛种之一。体型粗壮,体质结实,肌肉附着良好,为役肉兼用型。

【主要产地】

陕西,安康,旬阳

【生长环境】

赤岩牛产区地处陕、鄂交界处的赤岩、石门等五个乡镇,境内河川交错,气候温凉、湿润牧场宽阔,饲草丰茂,交通闭塞,长期本品种选育形成了巴山黄牛粗壮型的赤岩牛品系。

【生长习性】

赤岩牛性情温顺,灵洛,适应性强,耐严寒酷暑,善爬坡,耐精饲,蹄质致密结实,耐潮湿,是一种适宜于陕南山区饲养的并有发展前途的优良品系。

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