紫阳秦巴硒菇
特产简介
【推荐理由】
秦巴硒菇是对巴西蘑菇的科学改造和发展而形成的一个新型药、菌物产品。<7>
【主要产地】陕西,安康,紫阳
【品质特征】
秦巴硒菇所含的硒不是无机硒， 而是有机硒， 是采用生物技术将天然生境中的硒富集于菇体， 整合成为富含有机硒和多糖的硒蛋白多糖.。研究表明， 药菌多糖亦具有明显抗癌作用。
【食用价值】
1.抗肿瘤， 尤其对放化疗人群(辅助疗效);;
2. 降酶退黄， 改善肝功能和外周血象(辅助疗效);
3. 提高免疫、抗疲劳;
4.辅助降血脂、血糖、高血压; 激活前列腺， 缓解铅中毒。