津市牛肉干

【推荐理由】

牛肉干也是津市一大特色美食，可惜知名度不高，只在常德所辖各县市享有美名，在长沙这些大中城市的超市里还鲜见踪影。

【主要产地】

湖南,常德,津市

【口感】

香、辣，同时保持了牛肉的原味，韧劲十足很有嚼头。

【主要食材】

牛肉

【配料】

八角、桂皮、花椒

【制作工艺】

用八角、桂皮、花椒等传统作料加上传统工艺制成。

【储存方法】

散干正常存放就可以，在低温、风干、干燥处，不要放置于阳光下。

【需求场合】

居家旅行、佐酒助餐、馈赠亲友之上品。