棒棒馍

【推荐理由】

蒲城棒棒馍是陕西蒲城的传统小吃，其营养丰富，香酥可口，消食健胃，品味齐全，食用方便。

【主要产地】

陕西,渭南,蒲城

【制作工艺】

使用优质面粉，加入小茴香芝麻为主的少量调料和盐，经过揉面，发酵，醒面，烘烤精制而成。

【风味特点】

口感酥酥脆脆的小面棒，既有小麦粉淡淡的甜，又有茴香和芝麻特殊的香，还有食盐那飘缈的咸，后味醇正干香，特别耐咀嚼。