自制酥脆小锅巴
📖 菜品内容 · 风味故事
自己制作的干净卫生吃着放心，而且偶尔DIY也可以给生活增加不少趣味呢
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🥕 用料清单
- 黑芝麻 米饭 糯米粉
👩🍳 烹饪步骤
1
将熟黑芝麻用料理机打碎，家里还有剩下的白芝麻就一块加进去了。
2
将打碎的黑芝麻、米饭、糯米粉、熟油和成面团，无需加水。
3
将面团放入食品袋中擀成面饼，也可以用保鲜膜。
4
面饼擀好后，将食品袋从两侧剪开。
5
将面饼切成小格子状。
6
锅内热油，将“小格子”一个一个的炸好。
7
放入铺好吸油纸的盘子里就搞定了啦。
🌟 美食菜谱