【推荐理由】
东阿草莓为东阿县的特产。东阿草莓为国家地理标志证明商标。东阿草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。东阿草莓营养价值高,含丰富维生素C ,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。【主要产地】
山东,聊城,东阿
【品质特征】
东阿草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。东阿草莓营养价值高,含丰富维生素C ,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。
【口感味道】
肉脆汁多,酸甜适度,果香浓郁。
【食用方法】
1、直接食用,原滋原味,营养丰富;
2、制成果酱,罐头都很好吃。
【选购技巧】
1、选择形状正常的,个头适中的;
2、挑选颜色鲜红均匀,色泽鲜亮,有光泽的;
3、选择草莓上的籽是黑色的;
4、选择蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的;
5、自然成熟的草莓,瓤是红色的,只有内芯会有一点点白色。
【储存方法】
密封袋装好放入冰箱冷藏。
【推荐食谱】
草莓慕斯、草莓冰淇淋、草莓大福、炒草莓、草莓酸奶冰