【推荐理由】
【主要产地】
【主要食材】
豆制品、铜鹅、猪、牛肉
【口感风味】
色美味香，口感独特
【制作方法】
卤菜制作极其讲究，以大茴、小茴、桂皮等十几味名贵中药材为佐料，以豆制品、铜鹅、猪、牛肉等为原料，采用独特的配方、独，特的工艺，经浸泡蒸煮制作而成，达到色美味香，口感独特的效果。