石板烙饼

【推荐理由】

藏族主食是麦类和玉米，吃法多为烙饼。石板烙的饼，外皮香脆，内部软、清香可口，别有风味。

【主要产地】

四川,凉山,金阳

【主要原料】

麦类、玉米

【品质特征】

外皮香脆，内部软、清香可口，别有风味。

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