【推荐理由】
【主要产地】
【品质特征】
柔软细腻，香甜可口，食用方便，是招待客人、馈赠亲友的上等佳品。
【制作工艺】
糯米浸泡一天以上，滤干水，置木甑里蒸熟。尔后倒入石臼舂烂至胶状，在干净的器皿上洒些糯米粉，将舂烂的糯米置其上揉搓，捏成小团或饼状，再油炸至金黄即可。