【推荐理由】
汪姐鸡蛋灌饼，饼先用油煎，然后再放到炉子下面烤的，烤过后的面饼，外皮呈现出一种斑驳的金黄，还能逼出一丝丝的烟熏味，脆的到位、香的可口！当然，饼里面你可以加任何你想要的配料。【主要产地】
江苏,南京,玄武
【口味特点】
香，咸 鲜
【品质特征】
色泽金黄，咸香酥脆
【主要食材】
鸡蛋，面粉，生菜，榨菜丝
【食品类别】
面粉制品
【制作工艺】
饼先用油煎，然后再放到炉子下面烤的，烤过后的面饼，外皮呈现出一种斑驳的金黄。