气糕

【推荐理由】

气糕是福建省福鼎县特色小吃。

【主要产地】

福建,宁德市,福鼎县

【制作工艺】

气糕把粳米碾成粉，然后放在木制杯状模型里，放在炊锅里蒸熟。气糕中间放少许红糖或白糖，顶上也主些红糖或白糖。