【推荐理由】
【主要产地】
【主要食材】
糯米、绿豆
【制作方法】
将糯米磨成粉,用温水将绿豆磨碎煮熟、去壳,与糖和成绿豆泥,将绿豆泥做馅,用糯米团包成杯口大小的圆饼,放进油锅,不断翻动,色呈黄即取出。
【口感特征】
色泽黄亮,外脆内软,香甜可口
【食用禁忌】
慢性咽炎、三高、消化不良、体质湿热者尽量少吃。