【推荐理由】
前庄种植酥梨已有50多年历史,优质酥梨面积大约有1000多亩。“金蜜”牌极品酥梨以其果形端正,洁白透黄,皮薄肉细,香甜酥脆,果汁多,糖分高,营养丰富,品质上乘的特点,被誉为“梨之极品”。畅销广东、广州、香港等地及澳大利亚等海外市场。【主要产地】
山西,晋中,榆社
【产地环境】
前庄村位于榆社县河峪乡西南部,属丘陵地区,该地土层深厚,土壤肥沃,雨量适中,昼夜温差大,有效积温高,为优质酥梨的生产提供了得天独厚的生长环境。
【口感风味】
果形端正,洁白透黄,皮薄肉细,香甜酥脆
【食用方法】
除生食外,还可加工成果酒、梨膏、果脯和罐头等,梨汁、梨膏有很好的去热清痰、止咳润肺等功能。