【推荐理由】
爱拔益加肉食鸡是著名肉用鸡品种,原产美国。体型高大健美,尾羽舒展有力,羽毛纯白色,冠鲜红色,喙、脚、皮肤奶黄色。是一种品种纯、抗病力强、生长速度快、用料少、肉质鲜嫩、出肉率高,在国际上备受青睐的家禽。【主要产地】
山东,潍坊,高密
【品质特征】
爱拔益加肉食鸡体型高大健美,尾羽舒展有力,羽毛纯白色,冠鲜红色,喙、脚、皮肤奶黄色。是一种品种纯、抗病力强、生长速度快、用料少、肉质鲜嫩、出肉率高,在国际上备受青睐的家禽。
【食用方法】
蒸、炖、烧、炒都可以。
【储存方法】
1、活鸡买回来杀掉,内脏单独放在保鲜袋和肉分开储存在冰箱里。
2、真空包装,放在干燥通风处。
【推荐菜谱】
山药干炖鸡、菌菇鸡汤、白萝卜炖鸡、玉米莲子炖鸡、腊排骨炖鸡、土豆烧鸡