【推荐理由】
【主要产地】
【制作工艺】
1.将吕宋芒打汁，部分切成粒状;
2.煮热牛奶，加上适量的糖和鱼鲛粉，待冷却后倒进芒果汁和芒果粒;
3.倒进金鱼形状的模具中，定型后倒出即可食用。
【注意事项】
芒果要选择比较熟的才能散发出诱人的香味;要待牛奶溶液冷却后才能倒入芒果汁和芒果粒，过早倒入会使芒果肉变黑，其香味和营养会流失掉。