【推荐理由】
南京是我国樱桃著名产地。多产于玄武湖一带。玄武湖的樱洲,因盛产樱桃而得名。品种有东塘、垂丝、青叶等。东塘樱桃为上呈,粒大味美,汁多色艳,品质极佳。【主要产地】
江苏,南京
【品种】
东塘、垂丝、青叶等。
【生长环境】
南京樱桃多产于玄武湖一带,该地区四季分明,雨水充沛,适合樱桃生长。
【口感味道】
粒大味美,汁多色艳,品质极佳。
【食用方法】
直接食用,原滋原味,营养丰富。也可用来做甜品、果酱。
【选购技巧】
樱桃要选大颗、颜色深有光泽、饱满的、外表干燥、樱桃梗保持青绿的。
【储存方法】
不要清洗,用保鲜袋装好放在冰箱冷藏室。
【推荐食谱】
樱桃可可奶油蛋糕、樱桃芒果慕斯、樱桃豆腐。