【推荐理由】
老黑皮西瓜有数百年栽培历史，主要产于向北、汲浜、陈家镇等乡。瓜圆、肉厚、个重。一般的重7至10斤，大者重20至30斤左右；瓜皮一般的厚1.5厘米左右，也有厚达3厘米的，是制作蜜饯的原料，用它加工而成的西瓜酱清淳甜美。【主要产地】
上海,崇明
【生长环境】
崇明地处北半球亚热带，典型海洋性气候，温和湿润，全年的日照数2094.2小时，年平均气温15.2℃，无霜期229天。崇明环江靠海，雨水充沛，年平均降雨量1025毫升，空气相对湿度常年保持在80%，空气中的负氧离子含量为每立方厘米1000-2000个，堪称天然的大氧吧。崇明区林地总面积40多万亩，三岛森林覆盖率达20.5%。
【口感】
瓜圆、肉厚、个重
【选购推荐】
1、看形状。先鉴别西瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。瓜形端正，瓜皮坚硬饱满，瓜蒂、瓜脐收得紧密，略为缩入，靠地面的瓜皮颜色变黄，就是成熟的标志。
2、听声音。如果声音刚而脆，像是敲击木板那种“咚咚”或“得得”的声音就是尚未成熟的西瓜；倘若声音疲而浊，类似打鼓的“噗噗”声且有震动的传音，就是成熟的好瓜。
3、端重量。生瓜含水分多，瓜身较重；成熟的瓜，因瓜肉细脆组织松弛，体重比生瓜相对轻一些。
【如何保存】
3-15天，可以用保鲜膜完全包好放进冰箱冷藏，可以保存三天左右；完整未切开的西瓜就用保鲜膜整个密封住放在阴凉通风的房间里，可保存十五天左右。