【推荐理由】
【主要产地】
【口味】
酸甜可口，清香四溢
【产品特征】
果大、皮薄、肉厚、核小、酸度适中。
【制作方法】
黄梅从树上采下来洗净后，放在大缸里用盐水泡浸月余，取出晒干；晒干后再用清水漂洗，再晒干；然后用糖料泡腌，再晒干―――如此多次反复，可谓是“十蒸九晒，数月一梅”，最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。
【需求场合】
乘车、旅游佳品