【推荐理由】
【主要产地】
【产地环境】
信宜县大成、白石两公社在海拔700～1500米之间的山地上田七。
【食用方法】
可以炖汤一次5-10克，比如鸡汤排骨汤，排骨烫；也可以打成粉使用，详细打成粉的使用方法。
【选购技巧】
优质土三七整体均匀饱满，加工不使用任何化工原料，颜色为本色，有粗糙感;较差的三七干瘪，或者加工时使用石蜡、炭墨、滑石粉等，使三七有光泽并滑腻。