南安太同红腐乳

【推荐理由】

腐乳又称豆腐乳,是中国流传数千年的汉族传统民间美食,因其口感好、营养高,闻起来有股臭,吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱,是一道经久不衰的美味佳肴。

【主要产地】

福建省,泉州市,南安县

【加工原料】

大豆、黄酒、高粱酒等

【食用方法】

豆腐乳既可直接食用,也可在烹调时作为调料使用。

【产品特点】

其外表鲜红,质地软嫩细腻,鲜、甜、咸适度,有酒、脂芳香。

【储存方法】

常温阴凉干燥处保存。

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