【推荐理由】
【主要产地】
【主要食材】
青瓜（黄瓜）
【口感风味】
爽口清脆
【制作方法】
青瓜仔，切成细条后放入适量的盐，压水后再腌，腌好后再压，但求出尽水分，晒后放入宽口玻璃瓶，随时可以食用。
【食物搭配】
青瓜咸+白粥：入口爽爽脆脆，非常开胃，青瓜咸白粥一流