【推荐理由】
小邢板栗不光有着好味道，还富含各种矿物质，能够益气健脾，还能抗衰老富含丰富的Vc,是芜湖白领的小食首选。【主要产地】
安徽,芜湖,芜湖
【历史起源】
小邢板栗始于1995年，其独特的口味，优异的品质，赢得江城人民的信赖与好评。历经数十载，小邢板栗产品令江城人民无不想念，并且成为芜湖这座半城山水的典型代表产品。
【品质特征】
小邢板栗果大皮薄，栗果营养丰富，肉质细腻，味道甜美。
【口感】
粉质细腻、香糯可口。
【食用方法】
既可糖炒，又可生食或蒸煮食用，还可制作精美的糕点及加工成多样食品。
【如何选购】
1、看颜色。栗子表面呈深褐色且稍微带点红头一般为好栗子，若外壳变色、无光泽或带黑影的，则表明果实已被虫蛀或受热变质。
2、捏果。用手捏一捏栗子，如果栗壳非常坚硬，表示果实比较丰满。如颗粒较软，则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。
3、摇一摇。把栗子那在耳边摇一摇，如果能听到声音的话，说明果实是新鲜的，如果能听到声音说明果实是干硬的，时间比较久了，大家就不要买了。
4、品尝。大家买栗子是也可以实际品尝一下，好的板栗果仁淡黄、结实、肉质细、水分少，甜度高、糯质足、香味浓;反之，坚硬无味、口感差。
【如何保存】
1、未剥壳的放入阴凉通风处或放入沙子中保存;
2、剥了壳的装进保鲜袋把口扎上后放入冰箱冷藏。
【需求场合】
专供外出旅行或馈赠亲友之用。
【菜谱推荐】
糖炒栗子、板栗烧鸡