【推荐理由】
【主要产地】
【制作原料】
原料：地牯牛
配料：香料，盐，冰糖，泡菜水
【制作工艺】
将地牯牛洗净，晾干，倒入泡菜水中，加食盐、香料、冰糖泡制3天，捞出即可食用，食时无需再添加任何调料。
【食用方法】
开袋即食。
【贮藏方式】
置于阴凉干燥处。