【推荐理由】
金钱橘又名京橘,是贵州省的地方传统名果,栽培已有三百五十多年的历史。【主要产地】
贵州,黔南,惠水
【品质特征】
金钱橘果皮易剥,瓤瓣易分,汁胞饱满,水分充足。
【食用用途】
食用方法:除了直接食用外,果皮可制作陈皮,有药用价值。还可加工成罐头、果汁、果酱、桔饼等产品。
【储存方法】
1、温度:在一般温度范围内,温度越高保质期就越短,坏的就越快,温度越低坏的越慢。
2、所处环境的氧气含量:氧气含量越少越容易保存。
3、环境的清洁程度:环境内细菌越少越容易保存。
4、湿度:湿度越低越容易保存。