【推荐理由】
齐老三熟肉传承具有百年历史的祖传齐家制作绝技和卤煮配方,经过精心加工处理,使得工艺在保持传统特色的基础上得以创新。其色泽诱人、肉质鲜美、肉烂不糜,肥而不腻、瘦而不柴、醇香浓郁、嫩美不腥、回味悠长的特点,深受广大消费者青睐,是餐桌上一道不可或缺的美味。【主要产地】
山东,济宁,泗水
【口感】
肥而不腻、瘦而不柴、醇香浓郁、嫩美不腥、回味悠长。
【品质特征】
齐老三熟肉其色泽诱人、肉质鲜美、肉烂不糜,肥而不腻、瘦而不柴、醇香浓郁、嫩美不腥、回味悠长的特点,深受广大消费者青睐,是餐桌上一道不可或缺的美味。
【食用方法】
食用时蒸、炒、爆皆可,佐餐下酒皆宜。
【选购技巧】
1、包装产品要密封,无破损,尤其是始接触风肉的小包装不能有密封不严、胀袋、破损的情况,否则就有可能被二次污染。
2、买食品新鲜很重要,生产日期和保质期尤其要看。
3、正品合格的风肉品相自然,没有异味、霉味。那种闻起来特别香或者气味特别大,多半是为了掩饰什么。
【储存方法】
冷冻储存。