天台山蜜桔

【推荐理由】

【主要产地】

【历史起源】

天台山蜜桔还是世界各国的"桔祖"。明永乐年间(1403一 1424)，日本天台宗高僧智惠来天台山参访，回国时将桔籽带回，种植于九州的大伊岛(今鹿八县长岛)，称"唐蜜桔"，有"宫川"、"尾张"等名种。此后，又从日本传往世界备国。

【品质特征】

天台山蜜桔属于宽皮橘类，果形扁圆而饱满，蒂部有放射状沟纹;深橙黄色，有光泽，顶部常有疣状突起，油胞密而凸出;皮稍厚，易剥;果肉橙红、柔嫩，甜多酸少，汁多味浓，核少或无核。

【食用禁忌】

1.每人每天所需的维生素C吃3个就已足够，吃多了反而对口腔、牙齿有害。

2.不要与萝卜同食，若二者经常一同食用，会诱发或导致甲状腺肿。

3.不宜与牛奶同食，否则，果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，不仅影响吸收，而且严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，应在喝完牛奶1小时后才能吃。