【推荐理由】
【主要产地】
【主要食材】
溪虾、文山包种茶、炸油。
【制作方法】
1、将溪虾与调味料拌匀腌渍约20分钟。 2、烧开炸油，将溪虾与茶干一同下锅以大火油炸约1分半，捞起即。 3、上桌时可以胡椒盐作为沾料。