【推荐理由】
【主要产地】
【生长环境】
南澳岛四周海域自然条件优越，海湾岩礁底栖甲壳类和软体动物等真绸鱼饵料众多，非常适合渔民大力发展了赤鯮鱼的养殖生产！
【形态特征】
它体侧扁，长椭圆形，色鲜艳，赤红色的体面并杂有稀疏小星点。
【菜谱推荐】
红烧赤鯮鱼
【需求场合】
婚宴庆寿或过年过节