【推荐理由】
【主要产地】
【口感】
肥而不腻，味道鲜美，肉质可口。
【品质特征】
大店猪肘子有肥而不腻，粑而不烂的特点，色、香、味、形俱佳，有人称其为“美容食品”。
【主要食材】
优质猪蹄膀、食用油、食用盐等。
【食用方法】
加热后食用。
【储存方法】
放置于冰箱冷藏。