桐梓腐乳

【推荐理由】

【主要产地】

【主要食材】

豆腐、辣椒面、香椒粉、甜酒

【口感】

味道芳香，咸淡适口。

【制作工艺】

农家以豆腐自然发酵成熟，拌以辣椒面，香椒粉，甜酒液腌制而成。