【推荐理由】
【主要产地】
【主要食材】
豆角、粉丝
【口感风味】
脆爽，不油腻
【制作方法】
1、用水把粉丝泡软
2、锅中加适量油，烧热后放入大料略炸，放入蒜末
3、放入豆角，炒至变色加生抽、酱油，炒均匀，加适量水烧开后转小火，加白糖，炖至豆发软，加盐炖至软烂
4、大火收汁，放入泡好的粉丝，均匀沾上汤汁，完成