宅梧无籽西瓜

【推荐理由】

宅梧无籽西瓜主产于宅梧镇。宅梧西瓜无核、含糖分高、味美可口,名扬海内外,每年西瓜收获季节,港澳地区和国内商人纷纷来订购。

【主要产地】

广东,江门,鹤山

【品种】

“大红宝”、“鹤宝”

【生长环境】

无籽西瓜生长在岭南地区比较的沙地,光照强、水质好的优越地理条件。

【食用方法】

1、直接切开生吃。

2、做水果粥的时候放进去煮着吃。

3、将西瓜皮切丝炒着吃。

4、用榨汁机榨汁喝。

5、多种水果放在一起冰着吃 。

【选购技巧】

1、看形状。瓜形端正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹。瓜蒂、瓜脐收得紧密,略为缩入,靠地面的瓜皮颜色变黄。

2、听声音。声音疲而浊,类似打鼓的“噗噗”声且有震动的传音。

3、端重量。成熟的瓜,因瓜肉细脆组织松弛,体重比生瓜相对轻一些。

【储存方法】

已经切开的西瓜用保鲜膜完全包好放进冰箱冷藏;未切开的西瓜就用保鲜膜整个密封住放在阴凉通风的房间里。

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