【推荐理由】
黄桃在中国西北、西南一带栽培较多，随着罐藏加工事业的发展，现华北、华东、东北等地栽培面积也日益扩大。主要特点：多数品种树姿偏直立，花芽着生部位高，果皮、果肉均呈金黄色至橙黄色，肉质较紧致蜜而韧，粘核者多。【主要产地】
四川,绵阳
【生长环境】
平武县属北亚热带山地湿润季风气候，气候温和，降水丰沛，日照充足，四季分明，具有云多、雾少、阴天多的特点。多年平均气温14.7℃，最高值15.1℃，最低值13.9℃。极端最高温37℃，极端最低温-7℃。多年平均降水量866.5毫米，最高值1161.4毫米，最低值397.3毫米。多年平均日照时间1376小时，多年平均无霜期252天。由于地势起伏突出，高差悬殊，气候要素随着海拔高度的变化而呈垂直分布。低山河谷地带属北亚带山地湿润性季风气候，低中山地带属山地温暖带气候，中山地带属寒温带气候，高山地带属亚寒带气候，极高山地带属寒带气候。极适宜林果种植。
【口感】
颜色金黄，质韧肉细，味道芳香，不易浑汤。
【食用方法】
1、直接食用;
2、制作果酱，罐头
【选购技巧】
1、观察：果实个头比较大，形状接近呈圆球形、色泽金黄亮丽为好，有硬斑、破皮、虫蛀者较次。
2、剥皮：以皮薄易剥，肉色呈杏黄色，粗纤维少，肉质柔软为佳。
3、尝味：以汁多、味甜、酸少、香浓为上等。
4、手摸：手感过硬的一般是尚未熟的，过软的为过熟桃，肉质极易下陷的已腐烂变质。
【储存方法】
不吃的桃子先不要用水洗，直接用保鲜袋装好，放入冰箱的冷藏室中，这样可保存一周左右。