【推荐理由】
三台县从60年代开始发展优质红桔,70年代开始投产,当时的三台大红袍红桔驰名省内外,年产量在5000吨左右,出口4500吨左右,远销东北、西北、陕西等地。现在全县尚有面积3000亩左右,年产量在2000吨左右。【主要产地】
四川,绵阳
【生长环境】
三台县海拔高度307米至672米。属川中丘陵地区,地势北高南低。地处四川盆地中东北部,大地构造分区为扬子准台之四川中台拗、川中台拱新华夏系第三沉降带四川盆地川中褶皱带旋扭构造,极利于红桔的生长发育。
【口感】
酸甜可口
【选购技巧】
挑有点软有弹性的橘子,口感佳,多汁。
挑选沉甸甸的薄皮橘子。
【食用方法】
剥皮即可食用。
可将橘子皮晒干冲水喝,能提神通气。
熬粥时,放入几片橘子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用。
烧肉或烧排骨时,加入几片橘子皮,味道既鲜美又不会感到油腻。