【推荐理由】
【主要产地】
【主要食材】
凉粉草
【口感】
色泽乌黑，味甘甜，凉沁脾
【制作方法】
洗净凉粉草，放入清水，加入少许食用枧水，慢火熬至草烂出胶。把胶水倒出，清除草渣，再放入锅中煮沸，加入适量粘米粉或木薯粉煮成浆，倒出用盆装好，冷却后即成。
【需求场合】
夏季解暑