【推荐理由】
羊艾小叶苦丁茶是新创特种茶，创制于2000年，产于贵州省羊艾茶场。【主要产地】
贵州,贵阳,花溪
【生长环境】
羊艾茶场片区属于黔中丘陵茶区，该片区有着悠久的茶园种植及名优茶生产历史。 茶场占地面积二万余亩，其中茶园近万亩，可耕作土地面积 12650亩，均分布在低山浅丘的台地缓坡上，境内海拔1300米左右，土壤多为第四纪粘质酸性黄壤，年降雨量1200-1300毫米，年均温14.2℃，昼夜温差3-13℃，空气较湿润。茶场周围山峦起伏、苍绿葱翠，常年云雾缭绕，为茶树生长提供了优越的生态环境。
【类别】
苦丁茶。
【品质特征】
色泽润绿，汤色碧绿，芽叶翠绿，外形紧细均匀，叶底鲜绿。
【制作工艺】
羊艾茶场小叶苦丁茶的工艺一般为“采摘―推凉―杀青―揉捻―初烘做形―干燥―精选―审评定级―包装”。
【储存方法】
不同的茶叶种类有不同的储存方法，所有的茶叶都要密封冷藏保存。
【饮茶禁忌】
1、冲泡茶叶的沸水不可反复烧开;
2、冲泡好的茶要及时饮用;
3、饭前饭后忌饮;
4、劣质和变质的不要饮用。