【推荐理由】
龙泉驿区优质早熟梨品种好，品质优，知名度高，主栽品种有龙泉酥梨、丰水等优良品种，在1998年全国南方早熟梨评优会上，该区有6个品种被评为全国南方推广品种，在1999年全国南方早熟梨展示会上，该区选送的6个参展品种技压群芳，在1999年四川省名优果评选会上，该区参评的龙泉酥梨、丰水梨、金水2号获四川省名优果称号。，成为桃品中的上乘佳品。【主要产地】
四川,成都
【品种】
龙泉酥梨、丰水等6个优良品种
【产地环境】
属四川盆地中亚热带湿润气候区，具有四季分明、春早秋凉、夏无酷暑、冬无严寒的特点。历年平均气温16.5℃，最冷1月平均气温5.8℃，极端最低气温-4.6℃（1980年1 月31日）；最热7月平均气温25.6℃，极端最高气温37.5℃，（2006年8 月14日）。年总降水量平均值895.6毫米，年平均气压为956.4hpa（百帕），年平均相对湿度为81%，历年平均日照时数1032.9小时，年平均风速1米/秒，风向多为偏北风为46%，年平均无霜期297天。，极利于梨的生长发育。
【品质特征】
果形俊秀，色泽雅致，皮薄、肉白、脆嫩、无渣、多汁、味甜。
【口感】
口感清香绵长，脆而不腻。
【食用方法】
1、直接食用;
2、制作果酱，罐头。
【选购技巧】
1、首先要看梨的形状。形状规则，圆的，说明果肉分布均匀，相对好吃些。相反，形状不规则，歪歪斜斜的梨，说明肉质分布不均匀，较为粗糙，果汁会少，相对难吃些。
2、还要看梨的脐。底部的脐越深越圆的越甜。相反，底部的脐越浅越不圆的，没有那么甜。
3、看梨的顶部。顶部凹陷越深越圆的越好吃，果肉越均匀越鲜美甜美，果汁越丰富。
4、看梨的根部。那条根杆越粗越深，越嫩说明这样的梨越新鲜越甜越好吃。
5、看梨的颜色。颜色黄的均匀比颜色青一块一块，多斑点的的要好吃些，甜些。黄得均匀说明熟的程度通透些。
6、看梨皮的厚度。梨皮越薄的越好吃，越厚，沙越粗的越不好吃，还有梨外表要细腻的，越细腻斑点越少说明石越少，水分越多，越甜。同时可以用手按一下，较硬朗的较为好吃。
【储存方法】
将鲜梨用2~3层软纸一个一个分别包好，然后装入纸盒当中，放进冰箱内的保鲜格中，过大约7天后取出来去掉包装纸，装入塑料袋中，不扎口，再放入冰箱冷藏室上层，温度调到0度左右，一般可存放两个月。
【推荐菜谱】
冰糖川贝炖梨、雪梨链子银耳羹、甜梨百香果汁、百合雪梨盅。