【推荐理由】
怀柔核桃,核桃品种。是北京怀柔地区的著名特产。落叶乔木,雌雄同株,果实球形,富含营养。怀柔核桃品质优异,是当地的拳头产品。【主要产地】
北京,怀柔
【历史起源】
核桃,曾称“胡桃”或“羌桃”。原产地是西亚,南欧一带。汉武帝时使臣张骞出使西域,回国后将核桃引进了我国。据传,公元319年,大将胡人石勒占据中原,建立后赵,因忌讳“胡”字改“胡桃”为“核桃”,沿袭至今。
【食用方法】
将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。
核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。
核桃与芝麻、莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能治盗汗。
生吃核桃与桂圆肉、山楂,能改善心脏功能。