【推荐理由】
义聚永玫瑰露酒是天津三大传统出口名酒之一,它以义聚永高粮酒为基酒,采用传统工艺,配以海拔800米以上的天然玫瑰花按古法酿制而成。它无色透明,玫香幽雅,花香芬芳,酒香浓郁,醇甜适口,酒体细腻,后味绵长。它拥有200多年的出口史,远销183个国家和地区,在国际市场上享有“中国白兰地”之美誉。品饮此酒具有舒肝理胃,活血养颜的保健作用,同时也是一种高雅的享受,一种高尚的生活情趣。该酒饮法多样,不拘一格,既可单独饮用,也可调制多种高档的鸡尾酒。【主要产地】
天津,宁河
【酒精度数】
34~54°
【原料】
以义聚永高粮酒为基酒,采用传统工艺,配以海拔800米以上的天然玫瑰花按古法酿制而成。
【口感】
醇甜适口,酒体细腻,后味绵长。
【品质特征】
无色透明,玫香幽雅,花香芬芳,酒香浓郁,醇甜适口,酒体细腻,后味绵长。
【制作工艺】
原料净选---称量---装坛---加酒---血料封口---专窖储存—发酵---开封---检验---称量---配料---上甑---露制---量质接酒---分级入库---墩存---配制---墩期稳质---过滤---检验---包装---检验---成品---出厂
【工艺特点】
1、高质量的清香型基酒—义聚永高粮酒;
2、传统配方和特定产地的鲜玫瑰花;
3、独特的酿造工艺。
【储存方式】
1、凡是用来配制或分装酒的容器均应清洗干净,然后用汗水煮烫消毒,方可盛酒贮存。
2、贮存宜选择在温度变化不大的阴凉处,室温以10~15℃为好。不能与汽油、煤油以及有刺激性气味的物品混放,以免药酒变质、变味。
3、夏季存放酒时要避免阳光的直接照射,以免酒中的有效成分被破坏,使酒的功效减低。
【需求场合】
自饮:家里、招待客人、滋补强身;
送礼:送领导、朋友、家人、长辈等。
【食用方法】
酒饮法多样,不拘一格,既可单独饮用,也可调制多种高档的鸡尾酒。