曹庵草莓

【推荐理由】

曹庵草莓是安徽省无公害农产品,并已注册“曹庵牌 ”商标。 每年从11月上市到次午5月,上市期长达半年多,产品畅销省内外,巳成为城市居民馈赠亲友的时尚礼品。产品远销北京、山东、河南、上海等地。

【主要产地】

【品质特征】

长得如鸡心,红似玛瑙,果肉细嫩多汁

【食用方法】

1、直接食用,原滋原味,营养丰富;

2、制成果酱,罐头都很好吃。

【选购技巧】

1、选择形状正常的,个头适中的;

2、挑选颜色鲜红均匀,色泽鲜亮,有光泽的;

3、选择草莓上的籽是黑色的;

4、选择蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的;

5、自然成熟的草莓,瓤是红色的,只有内芯会有一点点白色。

【储存方法】

密封袋装好放入冰箱冷藏。

【推荐食谱】

草莓慕斯、草莓冰淇淋、草莓大福、炒草莓、草莓酸奶冰