【推荐理由】
红树莓俗称马林或托盘,是蔷薇科悬钩子属植物,国际上称为"第三代水果"。红树莓营养丰富,含有多种易被人体吸收的养份。【主要产地】
黑龙江,哈尔滨,尚志
【产品特征】
尚志红树莓的果实呈半球形,成熟的红树莓果为红色或暗红色,果粒大小均匀,由55-80个小核果聚合组成,单果重3-5克,果实横径为18-24毫米,纵径16-22毫米。果面洁净,无病虫斑,色彩艳丽美观。
【食用方法】
尚志红树莓可直接食用,还可以加工速冻果、果汁、果酱、果酒、饮料、提取花青素等。尚志红树莓速冻果及浓缩果汁、果酒出口欧洲多年,深受外商青睐。
【口感】
酸甜适口。