佳县马蹄酥

【推荐理由】

马蹄酥,因形似马蹄而得名,陕西佳县传统特色小吃,原是佳县民间走亲访友时的名贵糕点,是用精粉、猪板油、蜂蜜和白糖等为原料制成,色泽褐黄,纹层清晰,脆酥绵甜,且耐存放。

【主要产地】

【主要原料】

精粉、猪板油、蜂蜜和白糖

【品质特征】

色泽褐黄,纹层清晰,脆酥绵甜,且耐存放

【需求场合】

自己食用,赠送亲友