武汉豆丝

【推荐理由】

豆丝是武汉市黄陂区三大特产之一,也是武汉八大名吃之一。

【主要产地】

【主要食材】

绿豆,大米

【制作方法】

用大米、绿豆等打浆摊成饼,然后切丝晾干

【食用方法】

有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。

【储存方法】

干燥避光处