镇远红酸汤

【推荐理由】

红酸汤是镇远的一大特色小吃,各个红酸汤店是每个游客到镇远游玩必去的地方,它以独特的手艺精致而成,经过多代人的努力,现味道越来越好。

【主要产地】

【主要辅料】

本地优质红辣椒、香料、食盐等

【制作工艺】

镇远红酸汤是用传统的苗家方法酿制,加入本地优质红辣椒、香料、食盐等,结合现代工艺精制而成的纯天然绿色食品。

【口感特征】

美味可口

【需求场合】

自己食用、招待客人