【推荐理由】
徐堡大枣，天津市地方特产，中国地理标志产品(农产品地理标志)。徐堡大枣外形独特，味道甜、口感好，经天津市农科院等权威部门检测，徐堡大枣富含多种维生素。徐堡大枣以地理环境位置特殊，种植历史悠久，品质极佳，上市时间早享誉华北地区。【主要产地】
天津,北辰
【口感】
酥脆多汁，酸甜适口。
【品质特征】
徐堡大枣比一般的冬枣早熟一个多月，而且果形独特、口感好、营养丰富。
【生长环境】
双口镇位于北辰区西北部的永定河畔，土地肥沃，属暖湿带半湿润季风型气候，四季分明，春秋气候风多雨少，夏多雨量集中，秋季冷暖适中，冬季寒冷干燥。年均日照2730小时、气温11.80C、降水584.9毫米，太阳辐射每平方厘米129.5千卡，年最高蓄水量4100万立方米，适合枣树生长。
【食用方法】
大枣除鲜食外，还可制成多种加工品，如醉枣、密枣、枣酒、枣茶等，都是营养丰富、风味独特的食品。
【选购技巧】
1、看枣的表皮颜色。好的大枣皮色呈紫红或深红，颗粒大小均匀、果形短壮圆整，皱纹少，痕迹浅，皮薄核小，肉质厚而细实。如果皱纹多，痕迹深，果形凹瘪，皮略泛绿，则是未成熟的鲜枣。
2、看鲜枣的蒂端。蒂端有红色或深红色的圈眼进一步的延伸，说明是受太阳光线的照射比较充足。颜色呈自然色没有明显的红绿交界线是自然成熟的鲜枣。
【如何保存】
如果想要吃多水的鲜枣，建议1-2天内吃完!放在通风室外!