锦华烧鸡

【推荐理由】

锦华烧鸡被辽宁省政府命名为“辽宁名牌”产品

【主要产地】

锦华烧鸡被辽宁省政府命名为“辽宁名牌”产品。

【制作工艺】

选用美国伊沙褐一年半生的蛋鸡为原料,辅以20多味中草药,经浸泡、煮制、熏烤等多道工序加工而成。

【口感特征】

成品外开明饱满,表面呈深棕泛金黄色泽,胸腔内膛爽净无杂物,口感清香不腻,咸淡适口,风味独特。

【需求场合】

自己食用、宴请宾朋