傻子瓜子

【推荐理由】

【主要产地】

傻子瓜子是芜湖特产之一，曾几何时，来到芜湖必然要买点傻子瓜子，也成了来芜湖必带的特产。傻子瓜子也成了徽派炒货的先祖。

在洽洽等其他后起之秀纷纷实现现代企业集约化经营的时候，在与儿子之间进行的傻子商标争夺战中，傻子瓜子却错过了最好的发展机遇。而现如今，虽然洽洽成了安徽甚至是全国炒货的大佬和领头羊，但是傻子依然依靠芜湖的基地，风光的支撑着这个老字号。

【制作工艺】

传统配方、技艺与现代新配方、新工艺技术精制而成。

【口感特征】

产品以颗粒饱满、一嗑三开、甜咸交融、香气浓郁、鲜美生津、久食不厌之特点著称。如今，企业又不断出新的系列产品，在保持瓜籽原味上领先全国瓜籽业一步，形成外壳清爽、内仁味足、耐人、久食不厌、回味无穷的新特点。