【推荐理由】
【主要产地】
【口味特点】
油馍酥脆,香。
【主要食材】
面粉、食用碱、矾、食盐、植物油。
【食品类别】
油炸食品
【制作工艺】
其制作方法将和好的面做成面团,放在案板上,在面团里洒入适量切碎的花椒叶、葱,打上油,来回的揉,揉的差不多了,再在面团上打一遍油,揉至面团有层为止,用擀杖将面团擀至圆形备用。